woocommerce_product_upsell_ids

// Modifier la valeur avec le filtre 'woocommerce_product_upsell_ids'
add_filter('woocommerce_product_upsell_ids', 'ma_fonction_filtre', 10, 1);

function ma_fonction_filtre($this->get_upsell_ids() {
    // Modifier la valeur
    return $this->get_upsell_ids(;
}