woocommerce_shortcode_products_query

// Requête shortcode produits
add_filter('woocommerce_shortcode_products_query', 'requete_shortcode_produits', 10, 3);

function requete_shortcode_produits($query_args, $attributes, $type) {
    // Exclure les produits en rupture de stock
    $query_args['meta_query'][] = array(
        'key' => '_stock_status',
        'value' => 'instock',
        'compare' => '='
    );
    
    return $query_args;
}